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  • Insider verrät: So heben Sie sich als Wirt vom Wettbewerb ab

    Uwe Eugen Rembor
    Unternehmensberatungen gibt es viele, die Mittelstandsberatung HugoPercySteward hat sich als die wohl einzige Betriebsberatung auf Bäckereien, Cateringunternehmen und Restaurant spezialisiert. „Die Branche der Unternehmen die Lebensmittel erzeugen bzw. in irgend einer Form verkaufen, veredeln und an den Mann bringen, kämpft mir ganz besonderen Herausforderungen“ sagt Senior-Berater Hugo Rembor. „Die angebotenen...
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  • Ein venezianisches Denkspiel entsprungen der Feder Giacomo Casanova

    Die Maskenzeit begann in Venedig zur Zeit des Rokoko im Winter und zog sich bis zum Sommer hin. Dadurch wurde es vereinfacht, sich über Klassenschranken hinweg in einen fremden Lebenswandel einzufühlen und sich für Bekanntschaften oder amouröse Begegnungen zu öffnen. Da bei diesem Spiel durchaus Geschlechterrollenwechsel üblich waren, kam es...
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  • So einfach kommen Sie an Ihr Geld

    Uwe Eugen Rembor
    Lange Zahlungsziele und häufige Zahlungsausfälle sind eine Plage für jeden Unternehmer und oft genug Grund für eine handfeste Krise oder sogar eine Insolvenz. Welchen einfachen Möglichkeiten sofortige Rechnungsbegleichung für Firmen jeder Größenordnung, vom Einzelunternehmer bis zum Konzern, garantieren und zu 100 % vor Ausfällen schützen, verrät ein Insider der Unternehmensberatungs-Branche,...
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  • Schwanger! Muss ich jetzt einen Kredit aufnehmen?

    Marc Störmer
    Ein Lächeln auf den Lippen, rote Backen und ein unglaubliches Glücksgefühl der Frau verrät dem Ehemann oder Freund wenn er von der Arbeit nach Hause kommt, dass irgend etwas passiert sein muss. Sie kann sich in der Regel kaum zurück halten und zeigt auf den Schwangerschaftstest, den sie mit dem...
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  • Eine sinnliche Reise mit guten Weinen im Gepäck- Weingewölbe Berlin

    Dipl. Päd. u. Theaterpädagogin Selena Plaßmann
    Weißweine werden mit ihren feinen Aromen gerne frisch getrunken. Die Griechen gehörten zu den Ersten die Trauben veredelten und über die Grenzen ihres Reiches exportierten. Ein guter Wein hat Individualität, Charakter und eine bewusstseinserweiternde Wirkung. Langsam verkostet verrät er seine Geheimnisse, regt zu philosophischen Gedanken, geselligen Gesprächen oder interessanter Lektüre...
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  • Den Vereinen in der Region fehlen die Ehrenamtlichen

    Thomas Krytzner
    Er spielt selbst kein Instrument. „Ich bin damals durch meine Tochter zum Verein gekommen.“ Er grinst und verrät, dass er sich vom einfachen Helfer, Grillmeister und Bier Zapfer zum zentralen Organisator hochgearbeitet hat. „Die meisten Helfer sind Eltern von ehemaligen Musikern im Verein“, ergänz Klotz. Die Musiker sind zum Teil...
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  • Leben seit 20 Jahren auf Mallorca: Patrick und Sandra Lohfink

    Thomas Krytzner
    Die Auswahl schlug ein, wie eine Bombe. Der erste Laden in La Palma lief so erfolgreich, dass sich Sandra Lohfink traute, auch in Cala Ratjada einen Laden zu eröffnen. Sie hat in den 4 Jahren als Ladenbesitzerin viel gelernt: "Gin ist auf Mallorca ein Hauptgetränk, danach kommt der Wermut." Sie...
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  • Zoos setzen auf Artenschutz und Ausbildung

    Thomas Krytzner
    Im letzten Jahr war Sie mit der Schweizer Tierärztin Dr. Marlene Zähner in der Demokratischen Republik Kongo in Afrika und hat dort das Congohound-Projekt und den Virunga-Nationalpark besucht. Der SWR berichtet in seiner Wilhelma-Doku-Serie darüber. „Wir unterstützen die Projekte auch finanziell, an Ostern werden wir die 100000 Euro-Marke erreichen.“ Das...
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  • Bienen sind nicht nur fleißige Nektarsammler, sondern lebenswichtig

    Thomas Krytzner
    Damit sorgt er für die verschiedenen Honigarten: Linden, Akazie, Wald und Wiesenhonig. An der Präsentation erklärte Stephan Freier auch, wie man sich Bienen gefahrlos nähern kann: „Die Bugfastbienen sind ein total ruhiges Volk. Sie sind eine Züchtung von Bruder Adam, einem Benediktinermönch aus Biberach.“ Der Mönch wechselte in ein Kloster...
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  • Werfenweng - Dem Himmel immer ein Stück näher

    Thomas Krytzner
    Von Werfenweng aus eignen sich Ausflüge in andere Regionen. Bischofshofen mit der Schanze ist schnell erreicht, aber auch die bekannten Ferienorte, wie Schladming oder Filzmoos sind nicht weit entfernt. Zum Shoppen und Flanieren empfiehlt sich die Landeshauptstadt Salzburg und wenn man schon dort ist, hat man vielleicht die Gelegenheit auf...
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