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  • Heilendes Gemüse - Rote Rübe

    Brigitte Schubert
    Im Volksmund heißt es, dass die Schwachen durch eine Mahlzeit mit roten Rüben wieder an Kraft gewinnen und die Schüchternen plötzlich wiederum zu Mut gelangen. Rote Rüben sind tatsächlich die Glücklichmacher aus unserem Garten. Der Folsäurekick stimuliert u. a. die Produktion von Hormonen und Nervenreizstoffen, die für unser seelisches Wohlbehagen...
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  • Gesunde Küche: Wildschweinkeule mit Semmelknödel, dioxinfrei

    Reinald Döring
    Zutaten für 4 Personen: ca.1,5 kg Wildschweinkeule, ohne Knochen, 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner, 100 g Pistazienkerne, 20 Gramm Honig, 10 ml Olivenöl, Salz, Pfeffer, 400 g Zwiebeln, 150 g Möhren, 10 Wacholderbeeren, 1 Teelöffel Tomatenmark, 300 ml Wildfond, 1 Teelöffel Speisestärke (Soßenbinder), 8 Semmelknödel im Kochbeutel - Die Zubereitung: Die...
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  • Wenn der Frühling naht, ist die Erkältung nicht weit

    Sylvia Haendschke
    ...für die Bildung von Kollagen lebensnotwendig. Kollagen ist ein Eiweiß, das Knorpel, Gewebe, Haut, Knochen, Zahnbein und Bänder zusammenhält sowie die Gefäßwände abdichtet und kräftigt. Damit hilft Vitamin C dem menschlichen Körper, dem Eindringen von Erregern zu widerstehen. Darüber hinaus wird die Wirksamkeit von Zink durch Vitamin C unterstützt und...
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  • Chia Samen – Energielieferanten für Fitnessbegeisterte

    Sylvia Haendschke
    ...Kohlenhydraten, Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren, Aminosäuren und Mineralstoffen, die für den Aufbau der Knochen und die Blutbildung notwendig sind. Vor allem können die Antioxidanzien der erhöhten Produktion von freien Radikalen entgegenwirken, die bei einem intensiven Training entstehen.
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  • Wie sieht´s mit Ihrem Schönfühlgewicht aus?

    Iris Gödecker
    ...sich so akzeptiert, wie sie sind. Kompaktere waren zufrieden mit der Erklärung: "Ich habe halt schwere Knochen, das ist eben so." Nur diese Erklärung reicht nicht mehr aus. Denn die schweren Knochen sind und bleiben ein Mythos. Skelette sind zwar unterschiedlich beschaffen, aber die Knochenbeschaffenheit erklärt in etwa nur ein...
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  • Myokine: heilsame Botenstoffe aus den Muskeln

    Sylvia Haendschke
    ...Training vergrößert sich der Muskelquerschnitt und neue Muskelfasern wachsen. Währenddessen werden die Knochen gekräftigt, der Kreislauf angeregt, das Fett im Körper abgebaut und die Widerstandsfähigkeit des Immunsystems erhöht. Außerdem erhält der Körper insgesamt mehr Sauerstoff. Das alles ist auf unsere Muskeln zurückzuführen, die mehr als nur bloße Zugmaschinen sind, sondern...
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  • Corona-Krise „Welle II“: Vorratshaltung für zu Hause

    Peter Michael Neuen
    ...hätte nie für möglich gehalten, dass ich von einem Restaurant träumen werde, wie ein Hund von einem Knochen. Hobbys, Veranstaltungen und sogar der Friseur-Besuch sind in weite Ferne gerückt und noch vor einem Jahr war es nicht vorstellbar, dass man zuhause in seiner Wohnung eingepfercht ist, Treffen mit Freunden und...
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  • Die Skelette in Görings Haus - Wie es wirklich war

    Oktavian Narcyz MsD Bartoszewski
    ...gefunden. Makaber ist auch , dass die Skelette unvollständig sind, bei allen fünf Toten fehlten die Knochen der Hände und Füße. Zu dieser Entdeckung gibt es mehrere Hypothesen. Wir hoffen, dass die Gemeinschaft von Historikern und Wissenschaftlern dabei hilft, diese außergewöhnliche Geschichte aufzuklären und den namenlosen Toten ihre Identität zurück...
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  • Kurkuma hilft dem ganzen Körper

    Sven Stromberger
    ...leitet Schwermetalle aus dem Körper. Eine angenehme Nebenwirkung gibt es oben drauf. Curcumin hemmt den Knochenabbau. Auch bei Diabetes und Alzheimer zeigt es positive Wirkungen. Es senkt den Cholesterinspiegel. Curcumin ist nicht gut wasserlöslich und wird daher im Magen-Darm-Trakt nur zu einem geringen Teil absorbiert.
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  • Das Trauma - eine kurze Einführung

    Iris Gödecker
    ...durch eine äußerliche Gewalteinwirkung Schäden am Körper entstehen wie beispielsweise Wunden und Knochenbrüche. Es gibt das sogenannte Monotrauma (eine nicht lebensbedrohliche Einzelverletzung) oder das Polytrauma (eine Verletzung mehrere Organe oder Körperbereiche). In der Psychologie wird von einem Trauma gesprochen, wenn ein Mensch einer außergewöhnlichen Belastung ausgesetzt ist mit einem katastrophalen...
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