Gesunde Küche: Wildfleisch ist fettarm, gesund und ohne Dioxin. Dioxin in Eiern, im Schweine- und Geflügelfleisch: Was kann man noch ohne Bedenken essen? Eine Frage, die kaum ein Verbraucher noch für sich selbst beantworten kann. Ein Lösungsansatz könnte, neben dem nur bedingt möglichen Verzicht auf den Verzehr belasteter Lebensmittel, die Einbeziehung von Wildfleisch in die tägliche Ernährung sein. Das ist gesund und wenig mit Schadstoffen belastet [Weiterlesen...]
Würziger Käse - Genuss aus der Atta-Höhle der Stadt Attendorn
Anno 1907 durch Zufall entdeckt. Das Labyrinth der Atta-Höhle der Stadt Attendorn im Sauerland wurde, wie so viele bedeutende Dinge, zufällig entdeckt. Bei Sprengarbeiten, die [Weiterlesen...]
| 27.04.2017 | 11:45h | Der Markt für den guten Geschmack: Die Frühjahrsmessen in Stuttgart |
| 29.03.2017 | 01:58h | Leben seit 20 Jahren auf Mallorca: Patrick und Sandra Lohfink |
| 11.10.2013 | 19:10h | Gesunde Küche: Wildschweinkeule mit Semmelknödel, dioxinfrei |
